V Čile Na počitnicah je veliko stvari, ki jih lahko odkrijete s kombinacijo mest in spektakularnih naravnih pokrajin. To je dežela z veliko kmečke tradicije in imajo vedno zelo preprosto gastronomijo, saj na splošno niso imeli veliko razkošja.
Danes bi vam rad povedal o Čilska gastronomija, ki obdržijo bistvo in rustikalni zrak vedno, z zelo preprosto izdelavo in vse skupaj zelo hranljivo. Upoštevajte vrhunce čilske gastronomije:
– Tipične jedi: Med najvidnejšimi so ptičja ponva (piščanec s krompirjem, rižem, koruzo, čebulo in poprom), polnjeni krompir (pečen krompir, ki ga izpraznimo in napolnimo z mesom in čebulo) ali pečice empanade (ena od jedi najbolj priljubljena in to je mesna pita z olivami, grozdjem in čebulo, ki je zavita v vroče testenine). Fotografija pripada čilski enolončnici.
– Ribe: Je glavni protagonist večine jedi po vsej državi, v katerem koli kotičku pa lahko najdete veliko različnih rib, kot so sipe, školjke, črevesje, raki, školjke, podplati in vse vrste morskih sadežev.
– Pijača: Njegova vina imajo zelo dober ugled in naj bi bila odlična, da spremljajo katerokoli jed, pravzaprav je v mnogih jedeh obarvano vino. Najbolj znana so vina bordojskega izvora, suhi belci ali penina, ki je podobna šampanjcu. Poleg tega je pisko ena najbolj tipičnih pijač v Čilu (mešanica, ki jo izdelujejo z žganjem, pretepenim jajcem in limoninim sokom in je predjed).
- gastronomija
- 1,230
