Kanada Je ena najzanimivejših držav na svetu zaradi mešanice kultur, zlasti severnoameriške in francoske, ki bolj ali manj vplivajo na različnih koncih države. To mešanico lahko vidimo tudi v njeni gastronomiji, ki dosega spektakularne jedi s kombinacijo okusov in tekstur, ki je zelo posebna.
Vsaka regija Kanade ima svoje kulinarične in gastronomske tradicije in vedno uporablja najboljše od lokalnih izdelkov, da bi dobili najbolj posebne jedi, ki so zelo značilne za vsako območje. Zahvaljujoč tej raznolikosti, a zelo široka gastronomija, raznoliki in presenetljivi, saj se lokalnim izdelkom pridružijo podrobnosti drugih kuhinj, kot so kitajska, italijanska ali karibska. Na obalnih območjih so glavne posebnosti školjke in ribe kot protagonisti, kot so lopute, ostrige, jastogi ali školjke. V Ontariu poskusite katero koli jed, ki vsebuje buče, koruzo, jabolko ali borovnice.
Najboljše značilne jedi
V različnih mestih in regijah lahko najdete svoje specialitete. V Quebec Prav tam je v kuhinji več francoskega vpliva, s poudarkom na jedeh, kot so mesna štručka, ribje juhe, praženi fižol, cretoni, fižol s slanino ali palačinke z javorjevim sirupom. Na območju Britanske Kolumbije izstopajo jedi, kot so losos s pajkovim rakom, arktični okras, goveji fileji ali pečena jagnjetina. Na severnem delu države sta najbolj značilna siva polloka in arktična postrv.
Tudi veliko sladic
Tipične sladice se običajno kombinirajo sladkarije s sadjem da bi dobili izvrstne okuse in zelo značilne za gastronomijo te države. Najbolj znana sta javorjev sirup (uporablja se na primer v palačinkah) ali javorjev sirup, ki se bolj uporablja v palačinkah. In piti ...
Med najbolj tradicionalnimi pijačami izstopa pivo, ki ga največ porabimo v celotni državi. Če želite poskusiti dobra vina, so najboljša tista z območja Britanske Kolumbije in Ontarija. Če ste v Torontu, je najbolj značilen ledeno vino (ledino), ki se pridobiva iz grozdja, ki se stisne v zamrznjenem stanju in je naravno. THCF feat. COBY - IDEŠ ZA KANADU (Maj 2024)
- gastronomija
- 1,230
