Jedo med potjo


Vsi jo imamo radi jestiIn ena najboljših stvari na potovanjih je, da jemo drugače. Poskušamo poskusiti jedi tipično, ki si ga lahko bolj ali manj želimo, a jasno je, da med potovanjem jemo drugače. Danes je posvečenih veliko popotnikov potovati po vsem svetu iščejo najboljše jedi in najboljše gurmanske trgovine. Lahko jemo zelo dobro, vendar iskanje sestavin za te jedi včasih ni lahka naloga.

Če je tisto, kar iščemo, dobro šunka, verjetno najboljši pršut, ki ga lahko najdemo Parma, saj v primeru, da niste vedeli, je Parma znana kot mesto pršutov. Okoli Parme je pravi posel Culatello, ki je izrazito sušen pršut.


Če želimo poskusiti eno meso Ne bomo odlašali z potovanjem na Japonsko, da bi okusili izvrstno in neponovljivo mesno jed Kobe. Američani lahko zdaj okusijo to meso, ki je bilo do nedavnega v državi prepovedano. Od tega mesa lahko najdemo drugo sorte kot so Hokkaido, Sendai, Matsuzaka in izvrstno rdeče meso Kumamoto.



Ko se odločimo narediti a potovanje Če se bomo osredotočili na gastronomijo države, bomo dobro preučili značilne jedi in kraje, kjer lahko najdemo to hrano. Večina držav ima velike trgovine kjer lahko najdemo tisto, kar iščemo.

Nekateri od "supermarketov"Najpomembnejše na svetu so:

Tokio: Ribarnica Tsukiji
San Francisco: Trg za gradnjo trajektov
Pariz: Velika epicerija
Barcelona: Mercat de la Boqueria
Berlin: KaDeWe Gurmanski pod
Mehika: Merced Market
New York: Zelene tržnice
Milano: Peck
Tokio: Takašimaja
London: Območna tržnica

Deželak tekel in med potjo SNEMAL! Poglej, kaj vse je ujel na kamero in koga je na cilju POLJUBIL (April 2024)


  • gastronomija
  • 1,230