Jedo in pitje v Srednji Ameriki


Srednja Amerika Ima presežek dobrega okusa, kar potrjuje okusna raznolikost hrane in pijač. Nekatera srednjeameriška hrana vam je morda precej znana (ocvrt piščanec v Gvatemali, sadni smoothie v Kostariki), drugi pa obroki pijača pa je veliko bolj eksotična (ocvrti palmovi cvetovi v Salvadorju ali zvitki, napolnjeni s kasavo v Panami).

1. Kostarika
Hrana v Kostariki se ne razlikuje tako kot hrana, ki jo lahko okusite v Združenih državah Amerike. Obstaja nekaj izjemnih izjem, kot je čili (začinjen preliv iz kisle čebule, paprike in druge zelenjave) in pastel de tres leš (torta, namočena v treh vrstah mleka).

2. Honduras
Na karibski obali in na zalivskih otokih je morski sadež glavni junak kuhinje. O honduraški hrani ne boste mogli govoriti, če končno ne poskusite sveže ribe, škampov, jastoga ali polžev.



3. Panama
Panamska kuhinja je precej eksotična: tropsko sadje oz. karimanola (ocvrt zvitek kasave, napolnjen z mesom in kuhanimi jajci).

4. Gvatemala
Na hrano in pijače vplivata majevska in španska kultura. Na primer, zajtrki so zelo preprosti (jajca, tortilje, fižol in banane) in nujno je, da si privoščite dobro skodelico kave.

5. Salvador
Zaradi mešanice avtohtonih in španskih vplivov hrana vključuje vse vrste okusnih nadevov: tamale, empanadas, pastelitos in vedno prisotno pupuso.

Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. (April 2024)


  • 1,230