The tajska hrana je uspelo postati svetovno znana vrsta kuhinje. Njihov aromatičen okus in pogosto so okusni pričevanja o edinstveni kulturi Tajske. Ta vrsta hrane ne mora biti vedno vroča. Veliko njegovih najbolj znanih jedi, kot so rdeči in zeleni kari, je zelo začinjen in so posebej zasnovani za najbolj drzne.
Toplo in vlažno okolje Tajska, je na vašo kuhinjo vplival na različne načine. V preteklosti je ohranjanje hrane problem v mnogih tropskih državah. Prvi gurmani so kmalu spoznali, da je sol konzervirana in da so citrusi in čili paprika močna antibakterijska zdravila. Čili paprike so še posebej pomembne za preprečevanje zastrupitev ljudi, ko bodo jedli meso govedina, piščanec ali kozica.
The pijače Sodobni, kot tajski ledeni čaj, je bil posebej razvit, deloma tudi zato, ker bi se kondenzirano mleko lahko pokvarilo. Če se odpravite na večerjo na Tajsko, lahko jasno vidite nedvoumen vpliv sosed, kot sta Kitajska in Indija. Poleg tega interakcija različnih religije Manifestira se v jedeh, kot je Massaman, ki ga zaradi muslimanske tradicije tradicionalno pripravljajo s piščancem in ne svinjino.
Bodi vroče Ali topla, kisla ali sladka, pristna tajska hrana (skupaj s pijačo) je vedno priboljšek za čute. Obstaja nekaj osnovnih stvari, ki jih je treba razumeti, če želite povečati svoj užitek. Glavna med njimi je filozofija tajske kuhinje. Obstaja odnos petih osnovnih okusov, ki izhajajo iz kuhanja porcelan staro: grenko, sladko, slano, kislo in začinjeno.
Thai Food - YUMMY GIANT STURGEON FISH COOKING Bangkok Seafood Thailand (April 2024)
- gastronomija
- 1,230
