Večkrat smo priporočili različne destinacije za Mehika, tako paradizijske plaže kot drugi zanimivi kraji, bodisi kulturni ali arhitekturni. Danes bi se rad osredotočil na njegovo gastronomijo, ki ni samo zelo raznolika, ampak tudi okusna. Spominjam se, da sem, ko sem delal na križarki, ki je potovala po več krajih po Mehiki, kadarkoli, ko sem bil na obali, šel v katero koli lokalno restavracijo, da bi vsak dan preizkusil kaj drugačnega ... kako čudovito!
Najbolj značilna mehiška hrana je začinjena, zato če ne marate močnih okusov, v Mehiki ne boste uživali hrane, čeprav seveda priporočam, da jih poskusite, ker boste presenečeni. Upoštevajte glavne podrobnosti Mehiška gastronomija:
– Žitarice: So del mnogih jedi, predvsem koruze, riža in pšenice. S koruzo pripravimo značilne mehiške tortilje.
– Zelenjava: So tudi v številnih jedeh, zlasti v pepelu, kvintonilih, huauhzontlih, purslanu ali romeritosu. Znani guacamole je narejen s paradižnikom, jalapeño in avokadom.
– Druge sestavine: Obstajajo tudi druga živila, ki so tudi del številnih jedi, na primer stročnice (predvsem fižol), sir (je v mnogih najbolj tipičnih jedi) ali kakav, ki se uporablja predvsem za sladke jedi, vendar je tudi v veliko vročih in slanih jedi.
– Čile: Verjetno je najbolj značilna mehiška hrana, zelo začinjena začimba, ki jo dajo v skoraj vse svoje jedi.
– Pijača: Tequila je nacionalna pijača, zato jo boste našli povsod in tudi z različnimi okusi. Druge dobro znane alkoholne pijače so mezkalne in pulke, čeprav slednjih skorajda ni več.
– Tipične jedi: Med najbolj značilno in skoraj obvezno porabo, če ste v Mehiki, so torta ahogadas, prečiščeni fižol ali jajca v mehiškem slogu.
Usudi se i probaj: New York (April 2024)
- gastronomija
- 1,230
